الأحد، 23 ديسمبر 2018

معلومات عن تكنلوجيا بلوكتشين ومعرفة معنى Blockchain ,والتعرف على التكنلوجيا الجديدة بلوك شين

تعريف كلمة ومصطلح Blockchain: (بلوكتشين) بلوك شين هى  قاعدة بيانات أو سجل بيانات ، لامركزي يسمح بنقل القيمة من شخص لاخر دون الحاجة لوجود طرف ثالث كما ويتم تسجيل جميع معلومات المعاملات في سجل غير قابل للتغير. , وبمعنى أخر هى سلسلة الكتل , وتنقسم كتل البلوكتشين الى ارقام ومعادلات حسابية يتم فكها , ويتغير عنوان محفظة البلوكتشين من شخص الى اخر ومن محفظة الى اخرى ويوجد محفظة رسمية للبلوكتشين حيث يمكنك تخزين عملة البيتكوين لديك على المحفظة الأم والاساسية السابقة بالذكر كما يمكنك اختيار محفظة اخرى والجدير بالذكر ان عند دخولك الى محفظتك الرسمية يتم تغير هذا العنوان وتوليد عنوان محفظة جديد لك فى كل مرة تسجل فيها دخولك الى المحفظة الالكترونية المتاحة اون لاين على موقع الويب وعلى خلاف ذلك يوجد ايضا محفظة خاصة بالحاسوب فيمكنك تحملها وتنصيبها على جهازك الشخصى وتقوم بتخزين عملتك عليها كما يتاح ايضا على البلوكتشين التحديث اللحظى لسعر البيتكوين وأسعار جميع العملات الرقمية المرتبطة بشبكة الكتل بلوكتشين والجدير بالذكر ايضا انه يتم تجزئة البلوك الواحد او (الكتلة الواحدة ) من كتل بلوكتشين الى 12.5 قطعة بيتكوين وعادة ما يستخدم مصطلح البلوك بين كبار المستثمرين والمداولين على هذه العملة فعند التعامل بالارقام والمبالغ الكبيرة يتحدثون بقيمة البلوك الواحد بقيمة 12.5 قطعة وايضا يتم تعدين العملة عن طريق الاجهزة وكروت الشاشة الخاصة بالتعدين ويتم انتاجها وفك رموزها وشفراتها ومعادلتها الحسابية , ويمكن استخدام تلك التقنية الحديثة التى تم اطلاقها منذ عشر اعوام او اكثر بقليل فقد اصبح لها استخدامات عديدة بخلاف استخدامتها فى جميع العملات الرقمية واعتمادها عليها ,, يعتمد ايضا الكثير حاليا على هذه التكنلوجيا مثل البنوك والشركات ويستخدمونها فى انظمتهم وعمليتهم الحسابية والتخزينية وماذلت تكتشف امتيزاتها يوم عن يوم وتزداد أهميتها واستخدامها يوميا وبهذا نكون قد قمنا بملخص عام على تلك التكنلوجيا وهذا بسبيل الايجاز والتلخيص فقط ومازال للموضوع باقية ومازال لحديثنا عن معلومات حول تكنلوجيا البلوكتشين لم يبدا بعد فهو فى مرحلة التمهيد فتابعونا .
لمعرفة اساسيات التداول الالكترونى من هنا

كيفية عمل السلطة الخضراء السلطة الصحية

سنتناول اليوم شرح بالتفصيل لكيفية عمل السلطة : المكونات والمقادير اللى هنحضرها ونجهزها لعمل طبق سلطة : طماطم , جزر , خيار , خس الكابوتشا  , بصل , جرجير , بنجر , بقدونس , ليمون , توابل (ملح , شطة , بهارات , كمون ) الأدوات التى سنتسخدمها لعمل السلطة : سكين , قطاعة , مبشرة , اطباق .
1_ أولا سنقوم بتقطيع الطماطم او كما تعرف عند المصررين بأسم (القوطة ) وكما يطلق عليها البائعين لتروجيها ( يا مجنونة يا قوطة ) بعد تقطيع الطماطم وتجزئها الى شرائح سنقوم ايضا بتقطيع الشرائح ومن ثم نقوم بالذهاب للخطوة التالية وهى كالاتى :
2 _ ثانيا الخطورة رقم اتنين وهي باستخدام المبشرة او استخدام السكين وتقطيع الجزر الى حلقات صغيرة او تبشيره بالمبشرة ونقوم بدمج الجزر والطماطم فى طبق واحد .
3_ سنقوم باحضار الخيار وايضا يمكننا استخدام المبشرة فى تجهيزه او يمكنا تقطيعه الى حلقات او الشكل الذى نريد تناوله به وتقديمه به .
4- سنقوم باحضار الخس ويستحسن خس الكابوتشا الخاص بالسلطة الذى يتوفر باللون الاخضر واحيانا يوجد لون اخر شبيه بلون البنجر ونقوم بغسل الخس جيدا تحت الماء ووضعه فى وعاء به ماء ومن ثم تقطيعه ودمجه مع المحتويات السابقة.
5_ بشر او تقطيع حلقات البصل اذا كنت  تريد اضافة البصل الى السلطة فهى ازواق فيوجد اختلاف بين شخص لاخر وبين مذاق لاخر فالبعض يفضل عمل السلطة بالبصل والبعض لا .
6 _ الجرجير وعلينا العناية وغسله وتنظيفه جيدا مثلما فعلنا مع الخس بالظبط حيث ان الخس والجرجير يكون بهم الكثير من الاتربة ومواد التربة مكان حصد المحصول من الأرض الزراعية .
7- نقوم باحضار البقدونس والبنجر وفى تلك الخطوة سنقوم بشرح تحضير وتجهيز المكونين معا لكى نقوم بالشرح فى ايجاز وسهولة ويسر سنقوم بالغسيل جيدا والتقطيع او التبشير حسبما تريد ايضا .
8_ تقطيع اللمونة عن طريق قسمتها نصفين مع مراعاة ازالة (البذر من داخلها ) ثم نقوم بعصرها باستخدام اصابع اليد او العصارة الخاصة باليمون اذا وجدت او باستخدام ملعقة .
9 / نقوم بخلط جميع ما سبق فى طبق واحد مع اضافة القليل من الماء
10_ وفى النهاية نقوم باضافة التوابل على حسب مقدار وكمية عمل السلطة التى قمنا بتحضيرها وعلى حسب الرغبة ايضا , وفى النهاية بالف هنا وشفا .
شاهد طريقة عمل سلطة الثومية وصوص الباربيكيو من هنا